カレーにナスを入れて煮込むと こんな感じになりませんか ナスは ジャガイモとか人参を同じノリで一緒に煮込むと トロトロに溶けちゃう よく見るとナスがあるのは分かるんですけど いまいちシャキッとしてないです. なす 4本 玉ねぎ 1 2個 豚ひき肉 400g ニンニク 1片 生姜 1片 カレー粉 大さじ3 4 酒 大さじ4 ケチャップ 大さじ4 醤油 大さじ3 ソース 大さじ4 甘酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ごはん 米 1人分 炭酸水 適量.
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